Delhaize - Folder van 16.12.2019 tot 31.01.2020 - Pagina 71




Hier is pagina 71 van 124 pagina's van de Delhaize folder, geldig van 16.12.2019 tot 31.01.2020.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

KEUKENCHALLENGE

TECHNIEK #

ZOUTKORST

in een

zoutkor t

AARDAPPELRAS

Sa

Krieltjes

er

=

$

A

Se

je

+

h

+

%

PR

Si

ya

cm)

de

VORM kleine bolletje:

:

KLEUR lichtgeel, ge

%

SMAAK neutraal

x

wor

a N

TYPE vastkokend

Bw

Heth

FU

x

NL

Fe

Groenten garen in een zoutkorst is

&

be

3

een van de makkelijkste technieken

ï

die er zijn, ook al wordt de techniek

CAT

N

nog niet veel toegepast. Het

EEE

&

voordeel van deze techniek is

Re

#

Be

Sr

É

4

dat de smaak van je groente nog

nt

«

intenser wordt door (enkel) water te

onttrekken aan je groenten tijdens

Te

4

het gaarproces. Voor de beste

&

a

CAS

ee

zoutkorst gebruik je zout (duh!) en

a

N

sr

hi

eiwit om je zout te binden. Breng

het zout vervolgens op smaak

e

er

met je favoriete smaakmakers:

Pe}

&



ap

Jl

u

citroenzeste, rozemarijn, tijm ...

>

=

&

LE

MET

Is

#

u

4

Bu

A

F

{N

pre

8

Er

©

a

ei

7

v

bi

>

#4

Yi

A

* Wii?

<

òf

eN



A

47

ei

à

fi

nd

F

a

SEN

My

MENG HETZOUT

u

MET HETEIWIT

EN DEKRUIDEN.

De recepten

“VERSTOP’ DE

und je

AARDAPPELEN

LA

IL

MET

p. 77 en 74!

IN HET ZOUT.

RUI

DEN

ENB

N

MINIGROENTEN

n

D10_DéfWeekendPatatindd 71

81102019 15:30